Byteshandel: Junk food - raw food

Jag har bloggtorka just nu så då tänkte jag föreslå ännu en byteshandel!

Jag har länge haft en närmast pervers fantasi om att få smaka ett kolarecept som jag blev tipsad om av en kompis för ett tag sen. Och jag kallar det inte perverst för att det innehåller grädde, socker, smör och annat jag vanligtvis inte äter - så ni som äter sånt får inte ta illa upp - utan för att receptet innehåller en annan, mycket speciell ingrediens, nämligen BACON. Yes. Baconkola. Det drömmer jag om att få smaka. Håll med om att det låter lite sjukt med den kombinationen! Men konstig mat är spännande, och min kompis från Alaska säger att bacon fudge och bacon caramels är jättevanligt på mässor och marknader i USA.

Receptet finns här: gittosmat.taffel.se/2011/11/22/baconkola/ OBS! Inget fusk! Lönnsirap ska det vara! Men whiskyn får du gärna skippa.

Eftersom jag inte har någon av ingredienserna hemma, och eftersom jag inte vill köpa dem heller för då kommer det som blir över att bli ståendes i skåpet tills det till slut slängs, så föreslår jag ett byte. Vill du göra baconkola åt mig, så gör jag raw food-godis åt dig? Ett perfekt tillfälle att få smaka raw tryfflar och se om det kan vara något för dig, utan att behöva köpa hem alla de dyra ingredienserna som man använder i raw food, som olika superfood-pulver, agavesirap, medjooldadlar och raw kakao.

Raw food-godis är sockerfritt, glutenfritt, mjölkfritt, äggfritt, sojafritt och veganskt! Det är fullpackat med näring och vitaminer från rå kakao, nötter, frön, oraffinerad kokosolja och olika superfoods. Och ja, det smakar gott! Kanske annorlunda, men gott. 

Byteshandel: En halv sats baconkola enligt receptet på Gittos mat mot 21 st raw tryfflar/bollar av 4-5 olika sorter (jag har en pralinask till 21 praliner som jag hade tänkt sända dem i så att de inte går sönder).